De eerste bladknoppen van de appelbes zijn er! Er zijn twee soorten appelbes in Nederland. De zwarte en de rode. Deze vindt je bijvoorbeeld op de Waddeneilanden, waar de bessen met name gebruikt worden om er sap en jam van te maken. Ook wordt de appelbes als alternatieve rode voedselkleurstof gebruikt vooral in plaats van Ponceau 4R (E124). Dit wordt ook in Nederland toegepast in vruchtenyoghurt.
Lees meer
Reacties (4)
Mooi Els, een foto met belofte !!!
Het gaat beginnen, heel mooi,ik verheug mij op de lente.
Groet van Anna.
Nou dat had Flipje moeten weten…
l.gr.petjoe
Mooie foto met deze opvallende rode knopjes!
groet Hanneke