Komkommerkruid
Geliefd bij bijen en hommels, maar wordt ook voor andere doeleinden gebruikt. De plant wordt een geneeskundige werking toegeschreven, maar ook in voedsel (o.a. salades).
De zaden bevatten vooral proteïnen en een olie die rijk is aan gammalinoleenzuur.
Als een van de voornaamste natuurlijke bronnen van GLA heeft borageolie een hoge vlucht genomen in de voedingssupplementenindustrie.
(Bron: Wikipedia)
- 0x
- 144
- Komkommerkruid
- Boraginaceae
- Planten
- Eigen tuin
Reacties (3)
Mooi weergegeven op deze foto
vrgr Annelies V.
Mooie foto, de blauwe bloemen vallen goed op.