Bessen mahoniestruik

op 12-07-2013

De zaden van de bessen zijn giftig. Echter, over het gebruik van de rijpe bessen is verdeeldheid. Er wordt gezegd dat de rijpe (blauwe) bessen bruikbaar zijn voor vers sap, compote, gelei, confituur en dranken.

Prettig weekend!

0x
2603
mahoniestruik
Mahonia aquifolium
Planten

Blijf op de hoogte

Houd mij per mail op de hoogte van nieuwe reacties op deze foto.

Inloggen

Log in om te reageren

Inloggen

Nog geen account? Registreer je nu

Reacties (3)

natuurmanjak

Geplaatst op 14-07-2013 om 20:09

De vrucht is een groen berijpte bes die later blauw wordt. Na de bloei vormt mahonie niet-eetbare, blauwzwarte bessen.Het vruchtvlees van de bes is eetbaar, maar de pitten in de bes zijn giftig, evenals de wortel. Mahonie komt voor op droge grond.