Ook de mispel, familie van de appel en de peer, komen we gelukkig tegen in de bosranden. Er kan jam en gelei van gemaakt worden, maar ...heb geduld, laat er eerst een paar lichte nachtvorsten overheen gaan,
voordat u oogst.
De vorst zorgt ervoor dat het vruchtvlees zacht wordt. Dan nog is het raadzaam de vruchten een tijdje op een koele donkere plaats te bewaren.
Lees meer
Reacties (2)
Wat een snelle reactie.