Bieslook
Bieslook is een makkelijke moestuingroeier. Pijpgras is een andere naam voor dit familielid van de look, niet te verwarren met het iets grotere pijplook. Het zijn holle sprietjes, dunne pijpjes, die een grappig klein paars bolletje als bloem krijgen. Bieslook hoort thuis in kruidenboter. Het is ook een kruid om te gebruiken om bovenop de soep te strooien, vlak voor het opdienen. Verse bieslook is zo smaakvol dat je minder zout nodig hebt om het eten te kruiden. Het is dan ook een ideaal kruid voor een zoutarm dieet.
- 0x
- 353
- Bieslook
- Allium schoenoprasum
- Planten
Reacties (19)
Ik had de verkeerde regel gekopieerd. Bedankt voor de correctie Paul.
Is inmiddels weer aangepast.
Gr. Ad.
:-), ik dacht die vinden ze mooi! Terwijl ik die vorige foto zelf helemaal niet mooi vond! Wel die opgerolde, maar die plaatsten ze niet...(ze doen af en toe maar wat...). Misschien vonden ze de sporen interessant.
Gr.hennyP.
Gr.Paul
Van harte Paul, en een gezellig weekend
L.gr. Petjoe
Gefeliciteerd met je ereplaats.
Bij mij staat ie gewoon tussen de vergeetmenietjes (of andersom).
In mijn kruidenbakken staan ze er ook zo bij.
Het is een stevig kruid . Eenmaal planten en \'t komt elk jaar weer terug.
Ik knip het o.a altijd fijn boven de sla.
Een heerlijke look is het met een milde uiensmaak.
PF met je ereplaats.
gr. Mart
H.gr.hennyP.